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美味いお魚を求めて! がきの釣り日記

魚が好き! 美味い魚が喰いたい。 それならば、自分で釣って、自分で捌いて思う存分喰らう! ここは、日夜美味い魚を求めてさまよう者の日記である。 そして、たまに脱線する。

我が家にタントがやって来た! 

ここのところ、何かと母の病院送迎の機会が増えた。我が愛車は、キャラバンベースのキャンピングカー、ビーグルブロス号地上高が高く、乗降時には足元にステップを置くが、それでも母の衰えた脚力にはキツそうである。加えて図体のでかいブロス号は取り回しが悪く、いつも病院の狭い駐車場で苦労する。よし、セカンドカーに軽自動車を買おう。という訳で、ダイハツ自動車に勤める親戚に頼むことにした。装備などに特にこだわりは無...
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我が家にルンバがやってきた! 

リフォームにより広大なリビングが現れた。ブラックウォールナットの深い色合いが自慢のフローリングだが、同時に猫の毛が気になる。飼い猫のレオンは白色の長毛種生え変わりの時期などは抜け毛が目立ち、毎日掃除しなければならない。そこで、掃除の負担を軽減するため、ロボット掃除機の導入を検討していた。家電店でいろいろ説明を受け、吸引力に優れたiRbotのルンバを第一候補とした。高い技術力を誇る国産メーカーも多くの機...
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明石の生簀 

父親の一周忌のために、妹家族が帰阪する。よし、久しぶりに美味い魚を思い切り喰わせてやろう。明石にはわしの生簀があり、美味い魚をたっぷりと蓄えてある。という訳で、ちょいと明石まで魚を取りに行くことにした。が先日の台風で生簀が破壊され、中の魚はみんな逃げてしまった。でボウズである。許せおしまい・・・どうも今年は上手くいかない(^^;   ↓にほんブログ村...
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真鱈料理の主役 

先日わしが釣り上げた良型のタラその腹部は、今にもはち切れそうに盛り上げっている。船長も「これは白子たっぷり入ってるで~」とお墨付きをくれた。わしの大好きな白子ポン酢が思う存分味わえる。船長と白子の下処理や保存の方法などで大いに盛り上がり、わしの頭の中には乳白色の白子が溢れ、後はポン酢を掛けるだけでいつでも喰える状態になった。帰りの車の中でも、ついテンションが上がり、過去の白子料理のレシピや味わいを...
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浦島グリの真鱈ジギング 御師匠はYouTube 

「タラジギングがしてみたい」OHTANIさんのこの一言から始まった。「タラやったら水深150~200メートルやぞ」「しかもスローピッチやぞ」そう言いながら、内心ほくそ笑んでいた。わしの周りになかなか中深海やSPJのメンバーが増えない中、このチャンスを逃す手は無い。「タラジギングおもろいぞぉ」「200メートルなんか全然深くない。白石よりちょっと深いだけで全然しんどくないぞぉ」「しっかりとアタリ出るし、よく引くのでおも...
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