美味いお魚を求めて! がきの釣り日記

魚が好き! 美味い魚が喰いたい。 それならば、自分で釣って、自分で捌いて思う存分喰らう! ここは、日夜美味い魚を求めてさまよう者の日記である。 そして、たまに脱線する。

スポンサーサイト 

対馬産の特選素材♪ 

さてお待ちかねの「美味い!!」編である。現地から、事前に注文を受けていた友人、妹宅や職場などに魚を送ったほか、自宅に送ったのはブリ(90センチ 8.5キロ)、ヒラマサ(85センチ)、マダイ(70センチ)に赤サバ(70センチ)いずれも立派な型揃いである。豊潤な対馬の海の恵み大切に味わおう!!ということで、何日かに分けて食べてみた。そのお味を紹介しよう(^^まずはヒラマサ3日寝かせたものを刺身でブリとヒラマサの...
Read More
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。