美味いお魚を求めて！　がきの釣り日記

遂に近畿地方も梅雨入りである。これから蒸し蒸しとした日が続くかと思うとげんなりする。梅雨が明けたら、本格的な夏今年も猛暑が予測されている。さて今日は、久しぶりに仕事が早く終わったのだが、飲みにも行かず真っ直ぐに帰宅先日釣り上げた、ウッカリカサゴの昆布絞めを楽しむためである。冷蔵庫にお宝が眠っているというのは、ほんとうに幸せなことである。さて、ウッカリカサゴとは、何とも間抜けなネーミングである。カサ...