美味いお魚を求めて! がきの釣り日記

魚が好き! 美味い魚が喰いたい。 それならば、自分で釣って、自分で捌いて思う存分喰らう! ここは、日夜美味い魚を求めてさまよう者の日記である。 そして、たまに脱線する。

釣り味より喰い気が勝った釣り 

わしの尊敬する上司にS井さんという方がおられる。

その方は今から約10年前、わしの中に眠るポテンシャルを引き出していただき、そして大きなチャンスをくださった。
当時は慣れぬ仕事に戸惑ったが、わしの背中を力強く押していただいたのである。
わしの運命が大きく変わった瞬間であった。

氏もまた釣りが好きで、エサ釣りだが昔からよくご一緒させていただいた。


そのS井さんが今春、無事に定年退職された。

そこでこの度、同じくお世話になった同期のナパと送別釣行を計画したのである。


ターゲットは、S井さんが大好きな、この時期に旬を迎えるイサギに決定
イサギと言えば、和歌山県日の岬沖のトフというポイントである。
ここで釣れるイサギは、そのデカさから「ドタイサギ」と呼ばれている。

わしは最近はご無沙汰だが、ここには昔はよく通ったものである。


何よりここのイサギは美味い。
久しぶりに楽しみである。


お世話になったのは、岬丸さん


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まだ夜が明けきらぬ午前4時に出船


しばらく走って本命ポイントのトフに到着である。


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久しぶりのエサ釣り船には、昭和生まれのおっさん達がズラリと並ぶ。


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(この雰囲気は久しぶり。しかも、エサや仕掛けのパッケージをポイポイ意味に捨てるマナーの悪いおっさんを見るのも久しぶりである。)



これは今日のわしのタックル


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期待を込めて仕掛けを送り込むも、マメアジに小サバが湧いてて釣りにならない。
たまらず、日の岬のやや地方よりの水深40メートルラインに移動


まわりの船では、早くも本命のイサギがあがっている。




わしも本日第1号


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数釣りポイントなので、型は小振りだが活性は高い。
S井さんもナパも順調に数を伸ばしていく。

底付近を狙うと、黄色い縞目の鮮やかなウリ坊クラスが活発にアタッてくる。
イサギは、ピラミッド状の群れを作り、大型はその頂点を泳ぐ。

わしは男の大型勝負
しかし、タナを上げると良型が出るものの、極端にアタリが少ない。

すぐに退屈してタナを下げ、男の数釣り勝負に切り替える。

辛抱して上のタナを狙っている者には良型が・・・

すかさずわしも大型勝負に切り替える。
しかし、退屈なのですぐに数釣り勝負・・・

やっぱり釣れればおもしろい。


結局11時までで、20~35センチを42枚
上出来である。


あ~ 楽しかった。
たまにはエサ釣りもいいものである。


14時過ぎには帰宅

釣れたイサギは、実家や近所の親戚におすそ分けして、残ったのは8枚となった。

喰う分にはこれで十分



さて、捌いてみよう
麦わらイサギのフルコースである。




定番のお刺身


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皮目にしっとりと脂が乗っているのが分かるだろうか?


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そして握り寿司


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やや甘めでかつおダシを効かせたタレをからめたヅケ


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そして、これは外せない塩焼き


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どれもこれも、ほんとうに美味い!!


改めてイサギの旨さを思い知らされた。
何より味が濃いのである。


楽しい仲間と楽しい時間を過ごし、そのうえ美味いお土産まで付いてくる。
釣りは本当に幸せになれる。

S井さん、公私に渡り本当にお世話になりました。
お体に気を付けて、これからも美味い酒、楽しい釣りを堪能してください。
そして、また是非一緒させてください。








これは工作員の新しい戦闘服だが、特に意味はない。


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おしまい・・・




久しぶりにイサギ釣りを堪能したが
撒き餌のアミエビを臭いと思うわしは、やっぱり生粋のルアーマンである(^^v
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Comment

Name - 漁神  

Title - 

旨そうなイサキですね!明石も沢山の魚が開幕してますよ。また一緒に行きましょう\(^-^)/
2013.06.24 Mon 07:01
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Name - ヌッシー  

Title - 

たまには餌釣りもええなぁ〜と思いつつ
もうすっかり餌の船のあてが無くなってる最近のワタシ
イサキ釣りもえ〜なぁ〜
やっぱり男の数釣りで勝負したいです(笑)
2013.06.24 Mon 11:56
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Name - Nori  

Title - 

おつかれさまでーす。
イサギ、超ハイシーズンですよね~!!
マジ、旨そうっす。
2013.06.24 Mon 21:11
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Name - がき  

Title - 漁神さま

明石もとても気になってるんですけど・・・
特にサバとタコ(^^
情報待ってます!
2013.06.30 Sun 15:54
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Name - がき  

Title - ヌッシーさま

久しぶりのエサ釣りでしたが楽しめました。
エサ釣りでアタリないのは退屈ですからね。
やっぱり数釣りに走ります(^^
2013.06.30 Sun 15:55
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Name - がき  

Title - Noriさま

これはジグではなかなか狙って釣れませんからねえ~
食い気に走った釣りでした。
味は期待通り!!
2013.06.30 Sun 15:57
Edit | Reply |  

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